Gemüsesuppe mit Rollgerste

Gemüsesuppe mit Rollgerste

4.5 42 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 Portionen

Składniki

  • Petersilie, flachblättrig Blättchen abgezupft
    1 Bund
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Karotten in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Lauch in Ringen (2 cm)
    200 g
  • Knollensellerie in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Rollgerste
    80 g
  • Wasser
    1100 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 geh. TL
    1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    3 Prisen
  • Vollrahm
    60 g
    60 g fettreduzierter Rahmersatz, 19% Fett

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 268.9 kcal / 1124.9 kJ
Białko 5.4 g
Tłuszcz 14 g
Węglowodany 33.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...