Gemüsesuppe mit Rollgerste

Gemüsesuppe mit Rollgerste

4.5 79 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Petersilie, flachblättrig Blättchen abgezupft
1 Bund
Zwiebeln halbiert
100 g
Karotten in Stücken (3 cm)
150 g
Lauch in Ringen (2 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
150 g
Olivenöl
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
1100 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Vollrahm
60 g
60 g fettreduzierter Rahmersatz, 19% Fett

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5.4 g

Kalorie 1124.9 kJ / 268.9 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 33.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfache Vegi Mittagsküche 9 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gedünsteter Brokkoli mit Karotten

15 min

Spinat-Lasagne

3 godz.

Steinpilz-Risotto

45 min

Kürbis-Kokossuppe

45 min

Risotto mit frischen Steinpilzen

35 min

Kürbisrisotto

35 min

Lauch-Penne-Pot

30 min

Steinpilzrisotto mit Brie

35 min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

40 min

Sellerie-Karotten-Tätschli

20 min

Karotten-Chicoreé-Risotto

40 min

Erbsen-Crèmesuppe

40 min