
Urządzenia i Akcesoria
Insalata di farro vegetariana
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 porzioni
Składniki
Emulsione al basilico
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di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate10 g
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cipollotto½
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di olio extravergine di oliva40 g
Verdure
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di olio extravergine di oliva30 g
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di porro a fettine sottili50 g
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di carote pelate e a cubetti (2 cm)150 g
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di zucchine a cubetti (2 cm)150 g
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di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm)150 g
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di peperoni rossi a pezzi (2 cm)150 g
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di peperoni gialli a pezzi (2 cm)150 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
Farro perlato
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di farro perlato250 g
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di olio extravergine di oliva15 g
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di sale1 cucchiaino
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di acqua550 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
152.6 kcal /
638.4 kJ
Białko
4.1 g
Tłuszcz
7.8 g
Węglowodany
17.7 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Sód
330.7 mg