Urządzenia i Akcesoria
Pasta patate e provola
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
2 porzioni
Składniki
-
35 g di provola, a pezzi (2 cm)35 g di scamorza a pezzi (2 cm)
-
10 g di cipolla a pezzi
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10 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
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20 g di olio extravergine di oliva
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35 g di pancetta a cubetti
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265 g di acqua
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170 g di patate pelate e a pezzi (circa 2 cm)
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½ cucchiaino di sale
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120 g di pasta secca corta e mista (tempi di cottura uguali)
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1 pizzico di pepe nero in polvere
-
10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
17.6 g
Kalorie
1577 kJ /
377 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
2.9 g
Węglowodany
55.5 g
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