Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porties

Składniki

Parmezaanse kaas in stukken
100 g
sjalotten
70 g
olijfolie
15 g
verse zwarte truffel in tapenade (zie tip)
2 tl
zwarte rijst (zie tip)
320 g
water
1000 g
witte wijn
200 g
verse zonnevis 4 filets (zie tip)
800 g
truffelolie om te besprenkelen
fleur de sel naar eigen smaak
mascarpone
30 g
verse zwarte truffel (opcjonalnie) geraspt (zie tip)
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 42.5 g

Kalorie 2500 kJ / 598.2 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 28.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black Collection 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Salade van Kool en Wortel met Feta

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 min

Pindakaas Bosbessen Rolls

Pindakaas Bosbessen Rolls

Brak ocen

Bietencarpaccio met Burrata

Bietencarpaccio met Burrata

Brak ocen

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Brak ocen

Spaanse brunch

Spaanse brunch

1 godz. 15 min

Bernse Aardappelrösti met Spek

Bernse Aardappelrösti met Spek

Brak ocen

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30 min

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50 min

Pad Thai

Pad Thai

45 min

Thaise pinda kip met kokosrijst

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 godz.

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

Brak ocen

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

45 min