Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porties

Składniki

Parmezaanse kaas in stukken
100 g
sjalotten
70 g
olijfolie
15 g
verse zwarte truffel in tapenade (zie tip)
2 tl
zwarte rijst (zie tip)
320 g
water
1000 g
witte wijn
200 g
verse zonnevis 4 filets (zie tip)
800 g
truffelolie om te besprenkelen
fleur de sel naar eigen smaak
mascarpone
30 g
verse zwarte truffel (opcjonalnie) geraspt (zie tip)
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 42.5 g

Kalorie 2500 kJ / 598.2 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 4.2 g

Węglowodany 28.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black Collection 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1 godz. 10 min

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55 min

Nasi Goreng

40 min

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Brak ocen

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Brak ocen

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30 min

Bibimbap burrito

45 min

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16 godz. 50 min

Gebakken buns

Brak ocen

Pulled pork burgers

Brak ocen

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5 godz. 30 min

Lams- en Quinoastoofpot

Brak ocen