Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2600 克 水
-
300
克 豬大骨
lub 300 克 排骨 - 350 克 豬五花肉 ，整塊，切段(約 10公分)
- 130 克 蔥 ，切段，約兩根
- 5 克 薑 ，切片
- 5 克 蒜頭 (約3顆)
- 1 茶匙 花椒粒
- 1 粒 八角
- 200 - 300 克 酸白菜 ，切絲
- 200 - 300 克 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
- 2 根 玉米 ，切段，約4公分
- 300 克 板豆腐 ，切塊
- 2 把 冬粉 ，泡水至軟，瀝乾切半
- 6 - 8 朵 新鮮香菇
- 蟹肉棒 ，適量，或其他喜好的火鍋料
- 魚丸 ，適量，或其他喜好的火鍋料
- 山茼蒿 ，適量，或其他喜好的蔬菜
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 1240.9 kJ / 296.9 kcal
- Białko
- 22.6 g
- Węglowodany
- 19.2 g
- Tłuszcz
- 15.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 61.7 g
- Błonnik
- 4.8 g
- Sód
- 567.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
