Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4.2 25 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

12 raciones

Składniki

2 hojas de gelatina
70 g de azúcar
150 g de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
330 g de barritas de chocolate y galleta (aprox. 32 barritas Kit Kat®)
500 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso mascarpone
100 g de agua
100 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
500 - 700 g de fresas en mitades, en cuartos o en trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 221.3 mg

Białko 5.3 g

Kalorie 2223 kJ / 531 kcal

Tłuszcz 40.2 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 18.4 g

Węglowodany 38 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 162 35 Przepisów
Hiszpania

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