Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
120
γρ. γκουαντσιάλε, σε κομμάτια
lub 120 γρ. μπέικον, σε κομμάτια - 250 γρ. μαύρες φακές (φακές Beluga)
- 1200 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 λεμόνι, μόνο το ξύσμα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. μέλι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 100 γρ. ρόκα
- 70 γρ. κρεμμύδι, σε πολύ λεπτές φέτες (1 χιλ.)
- 150 γρ. αγγούρια, σε κυβάκια
- 250 γρ. ντοματίνια
- 100 γρ. φέτα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1898.7 kJ / 453.8 kcal
- Białko
- 16.6 g
- Węglowodany
- 34.8 g
- Tłuszcz
- 28.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.6 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 895.4 mg
Alternatywne przepisy
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Brak ocen
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
Brak ocen
Σαλάτα Σικελίας
Brak ocen
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Brak ocen
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Brak ocen
Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
Brak ocen
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Brak ocen
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Brak ocen
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 Min