Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

4.5 27 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 doses

Składniki

abóbora cortada em pedaços pequenos
1000 g
azeite
70 g
sal
1 ½ c. chá de
folhas de louro
2
castanhas cozidas s/ casca
12
água
30 g
cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
300 g
vinho branco seco
50 g
cebolinho picado
5 - 10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
caldo de legumes (ver dica)
800 g

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 235.4 kcal / 985.1 kJ

Białko 4 g

Tłuszcz 12.3 g

Węglowodany 28.8 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Sód 609.1 mg

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