Beef stroganoff

Beef stroganoff

4.7 48 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

2 portions

Składniki

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
brown onion (approx. 90 g), cut into halves
½
butter
10 g
ground paprika
2 tsp
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
beef fillet cut into strips (6 x 2 cm)
350 g
salt to taste
1 pinch
button mushrooms cut into quarters
100 g
tomato paste
25 g
white wine
50 g
Meat stock paste (see Tips)
2 tsp
cornflour
2 tsp
Dijon mustard
½ tsp
sour cream
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 723 mg

Białko 40.1 g

Kalorie 1828.3 kJ / 437 kcal

Tłuszcz 24.1 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 12.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kitchen Maestro 10 Przepisów
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 min

Chicken and cashews

Chicken and cashews

55 min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50 min

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

40 min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Beef "Burgundy"

Beef "Burgundy"

40 min

Lamb shanks with risoni and feta

Lamb shanks with risoni and feta

3 godz. 50 min

Chicken and pesto risoni

Chicken and pesto risoni

35 min

Chorizo and chicken pasta

Chorizo and chicken pasta

50 min

Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

30 min

Paprika chicken with sour cream sauce

Paprika chicken with sour cream sauce

1 godz. 15 min

Beef ragu

Beef ragu

1 godz. 25 min