Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

Focaccia con patate e rosmarino (TM6)

4.5 51 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

4 porzioni

Składniki

Focaccia

30 - 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina di forza (manitoba)
10 g di sale + q.b.

Pelare le patate

600 g di acqua
250 g di patate di media dimensione (vedere consigli)

Terminare la preparazione

1 - 2 rametti di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
20 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19.3 g

Kalorie 2719 kJ / 650 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 5.4 g

Węglowodany 106.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Che patate! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia barese

Focaccia barese

2 godz. 55 min

Treccine allo yogurt

Treccine allo yogurt

6 godz. 30 min

Focaccia patate e rosmarino

Focaccia patate e rosmarino

1 godz.

Focaccia con pomodori ciliegino

Focaccia con pomodori ciliegino

2 godz.

Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

2 godz. 35 min

Pizzette

Pizzette

3 godz. 40 min

Focaccia a bastone

Focaccia a bastone

5 godz.

Cruffin (TM6)

Cruffin (TM6)

4 godz. 30 min

Focaccia millebolle

Focaccia millebolle

28 godz.

Pane all'acqua

Pane all'acqua

4 godz.

Treccia al latte

Treccia al latte

2 godz. 30 min

Focaccia barese

Focaccia barese

4 godz.