Panino con polpo

Panino con polpo

4.8 17 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

6 pezzi

Składniki

Panini

300 g acqua
5 g di miele
3 - 5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 0
100 g di farina manitoba
200 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
8 g di sale

Polpo

500 g acqua
800 g di polpo fresco

Maionese aromatizzata

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di aglio in polvere
250 g di maionese

Terminare la preparazione

200 g di pomodori, tipo San Marzano a fettine
50 g di rucola (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 664.3 mg

Białko 21 g

Kalorie 2575.8 kJ / 615.7 kcal

Tłuszcz 30.8 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 67.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grigliata all'aperto 51 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortellini in brodo di gallina

3 Std.

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2 Std. 40 Min

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1 Std. 15 Min

Involtini alla romana

1 Std.

Panada sarda di salsiccia e patate

1 Std. 30 Min

Frittelle di carciofi

45 Min

Focaccia patate e rosmarino

1 Std.

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25 Min

Cocktail di gamberi (TM6)

1 Std. 30 Min

Uova sode colore giallo

55 Min

Uova sode colore rosso

55 Min

Stinco di maiale con patate

2 Std.