Urządzenia i Akcesoria
Millefoglie alle arance
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 4 godz.
8 porzioni
Składniki
Crema pasticcera alle arance
-
100 g zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
450 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
1000 g di acqua
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
-
50 g zucchero a velo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
230.5 mg
Białko
7.3 g
Kalorie
1474.8 kJ /
352.5 kcal
Tłuszcz
16.3 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
8.6 g
Węglowodany
47.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tartellette Banoffee
1 godz. 30 min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5 godz. 30 min
Sciroppo fermentato di lamponi
128 godz. 10 min
Tiramisù pistacchi e ciliegie
5 godz.
Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco
27 godz.
Trifle alle fragole
5 godz. 30 min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4 godz. 20 min
Bignè all'amarena
3 godz.
Bignè con crema al pistacchio
3 godz.
Yogurt alle pesche
12 godz.
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2 godz.
Krapfen con crema pasticcera
4 godz. 20 min