Menù: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone

Menù: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone

3.3 4 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni

Składniki

  • 300 g di burro + q.b.
Patate
  • 700 g di acqua
  • 1200 di patate piccole, con la buccia
Pane al farro
  • 500 g di farina di farro + q.b.
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco
  • 300 g di acqua
Ciambella al limone
  • 250 g zucchero
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 pizzico di sale
  • 5 uova
  • 370 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 40 g di latte
Crema spalmabile
  • 70 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
  • 50 g di rucola
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna
  • 300 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1011.7 mg
Białko 49.3 g
Kalorie 8993.5 kJ / 2149.5 kcal
Tłuszcz 98.2 g
Błonnik 19.6 g
Tłuszcz nasycony 53.4 g
Węglowodany 284.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...