Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
8 portions
Składniki
Vinaigrette
-
140 g d'huile d'olive vierge extra
-
60 g de vinaigre blanc
-
30 g de jus de citron
-
1 c. à thé de moutarde de Dijon
-
15 g de sirop d'érable
-
5 c. à thé de basilic séché
-
½ c. à thé de sel au goût
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu au goût
Betteraves
-
800 g de petites betteraves entières, fraîches parées
-
1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
-
115 g de roquette
-
225 g de fromage burrata
-
2 c. à soupe d’arilles de grenade (opcjonalnie)
-
2 c. à soupe de pacanes (opcjonalnie) hachées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
418.1 mg
Białko
8.2 g
Kalorie
1234.5 kJ /
295 kcal
Tłuszcz
24.2 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Węglowodany
12.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Smoothie aux noix de cajou et au cacao
5 min
Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti
Brak ocen
Haricots verts avec gremolata
25 min
Limonade
5 min
Salsa à la mexicaine
1 godz. 25 min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40 min
Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes
45 min
Tarte aux pacanes à l'érable
1 godz. 15 min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 min
Gâteaux au fromage en pot
2 godz. 30 min
Salade de chou
10 min