Pudim de morcela com trilogia de manga

Pudim de morcela com trilogia de manga

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

6 doses

Składniki

Pudim de morcela

manteiga s/ sal
10 - 15 g
morcela de sangue s/ pele, cortada em pedaços grandes
200 g
natas c/ 30-40% de gordura
75 g
leite
75 g
ovos
2
pão de forma de véspera cortado em fatias
60 g
pimenta-de-sichuan
1 pitada de
ervas de Provence
1 pitada de

Trilogia de manga

manga madura cortada em pedaços (2 unid. aprox.)
300 g
vinagre de xerez
20 g
açúcar
60 g
ras el hanout
1 pitada de
anis estrelado
½
manga madura cortada em fatias finas
1
manteiga ghee (10 g aprox.)
1 c. chá de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 309.5 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 1460.4 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 32.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Noir 27 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Doce de dióspiro

55min

Arroz de ervilhas

25min

Limão em conserva

72h

Salada de maçã espiralizada com molho de limão - TM5

Nessuna valutazione

Sanduíches de legumes espiralizados - TM5

1h

Massa de panqueca ou crepe sem glúten

30min

Caldo verde

40min

Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

55min

Lombos de bacalhau com molho verde

40min

Folar sem glúten

2h 55min

Tortilha de batata a vapor

45min

Arroz de cenoura

40min