Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

4.5 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

de sauce soja
60 g
de miel
45 g
de cassonade
15 g
de vinaigre de riz
30 g
de gingembre frais râpé
1 c. à thé
de poivre de Cayenne moulu
¼ c. à thé
de saké (vin de riz)
70 g
70 g d'eau
hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (environ 170 g chacun)
4
d'eau
1360 g
de jus de citron
2 c. à thé
de fécule de maïs
1 ½ c. à thé
de graines de sésame grillées
1 c. à soupe
oignons verts émincés en biais
1 - 2
piment frais paré et épépiné, émincé en biais
1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 531.6 kcal / 2224.2 kJ

Białko 34 g

Tłuszcz 33.4 g

Węglowodany 18.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 8.9 g

Sód 1003 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35 Min

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1 Std.

Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

50 Min

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

1 Std. 45 Min

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40 Min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2 Std. 20 Min

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13 Std. 20 Min

Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)

Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)

2 Std. 30 Min

Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)

Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)

1 Std.

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1 Std. 5 Min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45 Min

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30 Min