Wersje kompatybilne
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (opcjonalnie)
- semințe de susan, prăjite, albe și negre (opcjonalnie)
- 2 lămâi, tăiate clini și felii
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Białko
- 10.4 g
- Węglowodany
- 13.4 g
- Tłuszcz
- 17.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.9 g
- Błonnik
- 1.6 g
- Sód
- 583.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Paste cu carne de porc și fasole
Brak ocen
Cafea siciliană cu gheață
4h 10min
Tort de înghețată Neapolitan
21sa 10 dk
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Rulouri de vită pizzaiola
1 Std. 10 Min
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
Brak ocen
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45min
Vegetarian pizza
Brak ocen
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2u. 5min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3 Std.
Paris-Brest
6 Std. 40 Min