Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

10 porții

Składniki

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (opcjonalnie)
10 g
semințe de susan, prăjite (opcjonalnie) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 583.7 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bufet de Anul Nou 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Brak ocen

Dovleac copt și tocăniță de vită

3 godz.

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 godz. 40 min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4 godz. 45 min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2 godz. 10 min

Pește gras sous-vide

1 godz. 5 min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2 godz.

Rulouri cu banană și susan

1 godz. 30 min

Risotto cu calmar și crevete

1 godz.

Vită cu ciuperci

30 min

Trio de orez, pește și legume

35 min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 godz. 5 min