Zalm met waterkerskorst
TM6 TM5 TM31

Zalm met waterkerskorst

(Brak ocen)

Składniki

  • 250 g bloem
  • 125 g halfgezouten boter, koud, in blokjes
  • 80 g water
  • 150 g waterkers, vers, gewassen en uitgewrongen
  • 1 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 150 g roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
  • 15 g zachte boter, om in te vetten
  • 600 g verse zalmfilet, in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
  • 1 eierdooier
  • 1 el melk

Wartości odżywcze
na 1 portie
Kalorie
2330 kJ / 559 kcal
Białko
30 g
Węglowodany
32 g
Tłuszcz
43 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy