Hummus de judías pintas con nachos

Hummus de judías pintas con nachos

4.5 4 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 raciones

Składniki

Nachos
  • 20 g de queso parmesano
  • 100 g de harina de maíz amarillo precocida
  • 100 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de pimentón picante
  • 300 g de aceite para freír
Hummus de judías
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 400 g de judías pintas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 30 g zumo de limón
  • 40 g de semillas de sésamo tostado
  • ½ cucharadita de sal
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 - 2 pellizcos de pimentón
  • 1 - 2 pellizcos de sal ahumada en escamas

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 6 raciones

Sód 8208.2 mg
Białko 45.5 g
Kalorie 16854.8 kJ / 4028.4 kcal
Tłuszcz 369.8 g
Błonnik 37.3 g
Tłuszcz nasycony 35.4 g
Węglowodany 152.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...