Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

4.6 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

12 fette

Składniki

Tonno

1600 g di acqua
2 fette di tonno fresco (da 150 g cad. e alte 1-2 cm)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Cipolle in agrodolce

100 g di aceto bianco
100 g di vino bianco
20 g olio extravergine di oliva
15 g zucchero
15 g di sale
400 g di cipolle rosse di Tropea pulite e ben asciutte, tagliate in spicchi

Crema di formaggio

80 g di formaggio fresco spalmabile
50 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
5 fili di erba cipollina fresca tritata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

12 fettine di pane casereccio

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 726.3 mg

Białko 8 g

Kalorie 628.3 kJ / 150.2 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Granatina

45 min

Involtini di pesce spada all'arancia

45 min

Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

1 godz.

Salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1 godz. 20 min

Cipolle caramellate (400-500 g)

50 min

Besciamella

15 min

Chutney di cipolle caramellate

24 godz.

Pesto di melanzane

10 min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5 godz. 50 min

Purè di patate (TM6)

1 godz.

Pesto mandorle e basilico

10 min

Caponata

1 godz. 30 min