Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Składniki
Καστανό ρύζι
-
καστανό ρύζι, μακρύκοκκο200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα
Τόφου ρεβιθιού και ρύζι
-
νερό1800 γρ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αλεύρι από ρεβίθια225 γρ.
-
λάδι1 κ.γλ.
-
μελιτζάνες σε κύβους (3 εκ.)400 γρ.
-
πιπεριές σε λωρίδες (2 εκ.)300 γρ.
Stir-fry με μελιτζάνες
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο (περίπου 3 εκ.), σε λεπτές φέτες1 κομμάτι
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τους σπόρους, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδια σε τρίγωνα κομμάτια (wedges) (2 εκ.)150 γρ.
-
σησαμέλαιο και ακόμα 2 κ.σ. για το τηγάνισμα50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας50 γρ.
-
νερό60 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
σουσάμι15 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε λεπτές φέτες80 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο χοντροκομμένο½ δέσμη
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
2 godz. 20 min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2 godz.
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη
12 godz. 20 min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Brak ocen
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1 godz.
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1 godz. 50 min
Δεματάκια με ανανά
Brak ocen
Χορτοφαγικό τσίλι
Brak ocen
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Brak ocen
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8 godz. 30 min
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45 min
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Brak ocen