Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 1 garlic clove
- 40 g leek, sliced
- 80 g kimchi, cut in pieces
- 50 g onion, halved
- 20 g oil
- 75 g bacon cubes (1-2 cm) (opcjonalnie)
- 160 g risotto rice, e.g Canaroli, Arborio
- 390 g water
- 20 g light soy sauce
- 1 tsp sugar
-
½
tsp chicken stock paste
lub ½ chicken stock cube (for 0.5 l) (see Variation) - ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 15 g butter
- spring onions, sliced, for garnishing
- sesame seeds, any colour, for sprinkling
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2178.3 kJ / 520.7 kcal
- Białko
- 11.2 g
- Węglowodany
- 74.6 g
- Tłuszcz
- 19.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.3 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 920.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gochujang seafood risotto
1 Std.
Sichuan zucchini and eggplant
1 Std. 15 Min
Nanaimo Bars
3h 5min
Clam Boil
55 Min
Sous-vide Fillet Steak with Peppercorn Sauce, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2 Std. 30 Min
Rose and Hibiscus Latte
10 Min
Long Rise Pizza
20 Std.
Chilli Lime Sauce
5 Min
Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)
4 godz. 10 min
Green Papaya Fish Soup
2h 15min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric
1 Std.
Almond and Lime Slushy
10 Min