Przejdź do głównej treści Szukaj
Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo
4.8 19 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh mussels, shells scrubbed and debearded
    400 g
  • onions cut in halves
    160 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    40 g
  • raw squid rings
    200 g
  • mixed peppers (e.g. red, green), cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • spicy chorizo cut in thin slices
    50 g
  • canned whole tomatoes including juice, roughly chopped
    400 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • saffron threads (0.1 g)
    2 pinches
  • water
    200 g
  • chicken stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ chicken stock cube (for 0.5 l)
  • white short-grain rice, for soup 13 min cooking time (see tip)
    350 g
  • raw prawns, peeled
    50 g
  • lemon cut in wedges, for serving
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g
Kalorie 1593 kJ / 377 kcal
Tłuszcz 11 g
Błonnik 3 g
Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

4.7(20)

26 godz. 25 min

New potato and asparagus salad with dill pesto

3.7(3)

40 min

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

4.0(12)

1 godz.

Sea Vegetable Stew

5.0(1)

55 min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2(48)

1 godz. 10 min

Turkey rolls with gorgonzola

4.3(3)

1 godz.

Steak tartare

3.3(4)

30 min

Steak tartare

4.4(34)

10 min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

4.1(13)

2 godz. 10 min

Tuna avocado bowl

4.7(41)

45 min

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

4.6(7)

30 min

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

Brak ocen