Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.8 19 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

6 portions

Składniki

fresh mussels, shells scrubbed and debearded
400 g
onions cut in halves
160 g
garlic cloves
2
olive oil
40 g
raw squid rings
200 g
mixed peppers (e.g. red, green), cut in pieces (3 cm)
200 g
spicy chorizo cut in thin slices
50 g
canned whole tomatoes including juice, roughly chopped
400 g
salt
1 ½ tsp
saffron threads (0.1 g)
2 pinches
water
200 g
chicken stock paste, homemade
½ tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l)
white short-grain rice, for soup 13 min cooking time (see tip)
350 g
raw prawns, peeled
50 g
lemon cut in wedges, for serving
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 1593 kJ / 377 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tomato and bacon spaghetti

Tomato and bacon spaghetti

35 min

Chili Cheese Dogs

Chili Cheese Dogs

50 min

Baked Chili Beans

Baked Chili Beans

50 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Basil pesto

Basil pesto

10 min

Crab Stuffed Lobster Tails

Crab Stuffed Lobster Tails

50 min

Seafood Rice

Seafood Rice

1 godz. 15 min

Chicken with tomato sauce

Chicken with tomato sauce

1 godz.

Chicken with red peppers

Chicken with red peppers

1 godz. 5 min

Coconut Prawn Soup

Coconut Prawn Soup

45 min

Mussels in spicy tomato sauce

Mussels in spicy tomato sauce

45 min

Garlic prawns

Garlic prawns

25 min