
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 550 g wody, letniej
- 720 g mąki pszennej chlebowej (typu 650-750), plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 1 łyżeczka suchych drożdży - 10 g soli
- Wartości odżywcze
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 420.4 kJ / 100.5 kcal
- Białko
- 3.4 g
- Węglowodany
- 20.1 g
- Tłuszcz
- 0.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.1 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 150.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bułki wrocławskie
2godz.
Bułki śniadaniowe
1godz. 40min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1godz. 50min
Chleb jogurtowy
3godz.
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4godz. 35min
Bułeczki pszenno-żytnie
12godz. 30min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Chleb pszenny na zakwasie
12godz.
Jogurtowe ciasto z borówkami
1godz. 15min
Tradycyjne bagietki
2godz. 30min
Chleb z ziarnami
2godz. 30min
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2godz. 20min