Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 550 g wody, letniej
- 720 g mąki pszennej chlebowej (typu 650-750), plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 1 łyżeczka suchych drożdży - 10 g soli
- Wartości odżywcze
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 420.4 kJ / 100.5 kcal
- Białko
- 3.4 g
- Węglowodany
- 20.1 g
- Tłuszcz
- 0.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.1 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 150.5 mg
Alternatywne przepisy
Bułki wrocławskie
2u.
Bułki śniadaniowe
1u. 40min
Szybkie kajzerki
1h 50min
Kajzerki
15h 45min
Słonecznikowe bagietki
1 Std. 10 Min
Chleb tygrysi
4h
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50min
Chleb jogurtowy
3 Std.
Zawijane drożdżówki z serem
2 Std. 40 Min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 Std. 35 Min
Turecki płaski chleb
2u.
Bułeczki pszenno-żytnie
12 Std. 30 Min