Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Brak ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

10 porcí

Składniki

4 stroužky česneku
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
80 gramů medu
15 gramů bílého vinného octa
60 gramů korejské chilli pasty

60 gramů chilli pasty
60 gramů miso pasty
20 gramů sójové omáčky
30 gramů tmavého sezamového oleje
1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
2 citróny na klínky a plátky
10 gramů mikrozeleniny (opcjonalnie)
sezamová semínka (opcjonalnie) bílá i černá, nasucho orestovaná

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 583.7 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Švédský stůl na Silvestra 11 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35 min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45 min

Korma s mořskými plody

40 min

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40 min

Quiche s lososem

50 min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45 min

Risottata s lososem a houbami

45 min

Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce

20 min

Losos na rajčatovém kuskusu

45 min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 godz. 20 min

Treska v pivním těstíčku

30 min

Sushi vafle

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie