Coq au vin (kuře na červeném víně)

Coq au vin (kuře na červeném víně)

4.8 57 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porce

Składniki

80 gramů oleje
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 čajová lžička sladké červené papriky
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
200 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
30 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
200 gramů sušené šunky, na kostičky
řepkový olej

kokosový olej, na vymazání
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
300 gramů hovězího vývaru
2 snítky čerstvý rozmarýn
1 snítka čerstvého tymiánu
30 gramů vody
20 gramů kukuřičného škrobu
bageta pro podávání

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 20367 mg

Białko 59 g

Kalorie 3232 kJ / 772 kcal

Tłuszcz 52 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 24 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rockstar Betty 6 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Restované jablko (200 gramů)

15 min

Gratinované brambory

1 godz. 15 min

Makové bagely

1 godz. 25 min

Fazole gigantes v rajčatové omáčce

45 min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1 godz. 10 min

Brokolicová pomazánka

15 min

Sladká rýže

1 godz.

Grilované vepřové špízy s kurkumou

7 godz. 10 min

Calzone se šunkou a rajčaty

2 godz. 50 min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1 godz. 40 min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3 godz.

Pizza Quattro formaggi

1 godz. 40 min