Urządzenia i Akcesoria
Cupcakes "cerveaux"
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
12 parts
Składniki
Cupcakes stracciatella
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
-
140 g de sucre
-
½ gousse de vanille
-
2 oeufs
-
140 g de beurre en morceaux
-
200 g de lait
-
280 g de farine de blé
-
8 g de levure chimique
-
1 pincée de sel
Garniture
-
150 g de framboises surgelées150 g de framboises
-
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
-
300 g de mascarpone
-
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
40 g de stabilisateur de crème
-
70 g de sucre glace
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
187.1 mg
Białko
7.2 g
Kalorie
2073.9 kJ /
495.7 kcal
Tłuszcz
30 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
17.4 g
Węglowodany
50.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pain pitta
2h
Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten
2h
Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
1h
Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet
1h 30min
Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco
29h 10min
Tiramisu sans lactose
12h 30min
Rouleaux de sushi végétariens
30min
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20min
Cheesecake (sans cuisson)
5h 30min
Mini pizzas
1h 20min
Jus de mangue et poivre de Cayenne
10min
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30min