Cupcakes "cerveaux"

Cupcakes "cerveaux"

4.7 6 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

12 parts

Składniki

Cupcakes stracciatella

200 g de chocolat fondant en morceaux
140 g de sucre
½ gousse de vanille
2 œufs
140 g de beurre en morceaux
200 g de lait
280 g de farine de blé
8 g de levure chimique
1 pincée de sel

Garniture

150 g de framboises

150 g de framboises surgelées, dégivrées
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
300 g de mascarpone
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
40 g de stabilisateur de crème
70 g de sucre glace

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 187.1 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 17.4 g

Węglowodany 50.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Halloween 11 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2h 30min

Meringues fantômes

12h 25min

Sauce béarnaise

20min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30min

Glace au caramel salé

14h

Gâteau marbré

2h 10min

Génoise

1h 50min

Pancakes à l'américaine

40min

Pâte à crêpe

1h 15min

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Brownies

50min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min