Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

3.6 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

12 parts

Składniki

Le biscuit

200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour les moules
200 g de chocolat fondant en morceaux
100 g d'eau
250 g de farine fermentante
25 g de poudre de cacao (tout type)
180 g de sucre roux
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Le glaçage

200 g de chocolat fondant en morceaux
200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
200 g de sucre glace

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 283.9 mg

Białko 7 g

Kalorie 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Tłuszcz 44.2 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 26.7 g

Węglowodany 78.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Burgers au steak Volcano

Keine Bewertungen

Crème brûlée portugaise

25 Min

Number cake 10

2 Std. 15 Min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 Min

Muffins aux trois chocolats

50 Min

Dessert express aux fraises

5 Min

Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco

29 Std. 10 Min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 Std. 15 Min

Tartelette au chocolat praliné

2 Std. 30 Min

Shortbread caramel au beurre salé

2 Std. 25 Min

Pizza napolitaine

9 Std.

Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

1 Std.