Przejdź do głównej treści Szukaj
Alici marinate sottovuoto

Alici marinate sottovuoto
2.2 6 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
2 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Marinatura
  • 500 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 5 g zucchero
  • 130 g di alici fresche pulite, senza testa e lische
Cottura delle alici
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca) a julienne
  • 1 arancia la scorza (senza la parte bianca) a julienne
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di aceto bianco
  • insalata valeriana a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2006 mg
Białko 13.8 g
Kalorie 1105.3 kJ / 264 kcal
Tłuszcz 18.2 g
Błonnik 1.6 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Sottovuoto 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8(126)

1 godz. 30 min

Barbabietole sottovuoto

4.3(7)

3 godz. 30 min

Asparagi sottovuoto

4.3(18)

50 min

Gamberi freschi sottovuoto

4.7(3)

1 godz.

Pesce bianco magro sottovuoto

4.3(6)

1 godz. 20 min

Calamari Sottovuoto

3.2(30)

50 min

Contorno di fagiolini sottovuoto al timo

3.3(12)

1 godz. 10 min

Pizza romana bianca

4.7(29)

6 godz. 30 min

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

4.0(11)

2 godz. 10 min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

4.5(45)

1 godz. 10 min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

4.3(36)

1 godz. 30 min

Pere sottovuoto alla cannella

4.2(18)

2 godz. 5 min