Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di cipolline borretane
- 200 g di carote, pelate e a bastoncino (5 cm)
- 100 g di peperoncini piccanti rossi in quarti, senza semi
- 750 g di aceto bianco
- 2 cm di zenzero, radice fresca a fettine
- 4 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio raso di semi di senape
- ½ cucchiaino di grani di pepe rosso
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- Wartości odżywcze
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 1360 kJ / 324.6 kcal
- Białko
- 26.6 g
- Węglowodany
- 97.3 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.8 g
- Błonnik
- 50 g
- Sód
- 880 mg
Alternatywne przepisy
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15 godz. 30 min
Panna vegetale
6 Std. 10 Min
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1h
Pane senza lievito
19h
Bevanda calda alla nocciola (vegan)
15 min
Formaggio spalmabile alla soia
14h 30min
Risotto all'arancia con ragù di anatra
40 Min
Pizza del pastore
5h
Barrette energetiche ai cereali e frutta secca
2 Std. 30 Min
Coniglio al vino rosso
7h 10min
Yogurt al latte di cocco
15h
Purè di patate al rosmarino Sottovuoto
2 Std. 15 Min