Cynamonki

Name: Cynamonki
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 15 sztuk
Ingredients: 50 g rodzynek; 200 g masła; 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 1 opakowanie cynamonu mielonego z Indonezji; 250 g mleka; 40 g cukru; 1 opakowanie drożdży suszonych instant; 420 g mąki pszennej; 1 szczypta soli; 1 jajko; posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek

4.9 4.3K ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

15 sztuk

Składniki

50 g rodzynek
200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 opakowanie cynamonu mielonego z Indonezji Dr. Oetker® (15 g)
250 g mleka
40 g cukru
1 opakowanie drożdży suszonych instant Dr. Oetker® (7 g)

25 g drożdży świeżych, pokruszonych
420 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 szczypta soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta
posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek np. Biała Fantazja Dr. Oetker®, do dekoracji