Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- ½ c. chá de pimenta preta
- 2 c. chá de cominhos
- 1 ½ c. chá de flor de sal
- 2 dentes de alho esmagados em pasta
- 10 g azeite
- 20 g farinha de grão-de-bico
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 20 g água
- Pimenta-de-caiena em pó q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de ghee, mais q.b. p/ untar
- Wartości odżywcze
- na 1 unidade
- Kalorie
- 244.2 kJ / 58.4 kcal
- Białko
- 2.5 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 2.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.5 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 521.5 mg
Alternatywne przepisy
Queijo rústico com cerveja, cominhos e paprika
Brak ocen
Húmus picante de ervilhas
10min
Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
2h
Pão etíope (Injera)
48 Std. 25 Min
Baba ghanoush em pão pita com borrego
1h 50 min.
Panquecas de grão
20min
Manteiga de polenta vegan
25min
Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila
1h
Mistura de especiarias para pão de gengibre
5min
Simit (argolas de pão turcas)
2h 10min
Pão de hambúrguer com sementes sem glúten
40min
Manteiga de sementes de girassol
15min