
Urządzenia i Akcesoria
Folar de Trás-os-Montes
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
10 doses
Składniki
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chouriço s/ pele cortado em pedaços100 g
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linguiça cortada em pedaços80 g
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presunto cortado em pedaços150 g
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banha de porco60 g
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manteiga mais q.b. p/ untar60 g
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azeite50 g
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água150 g
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fermento de padeiro fresco30 g
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ovos grandes6
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar600 g
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sal½ c. chá de
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açúcar½ c. chá de
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pernas de frango cozidas e desossadas2
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gema de ovo p/ pincelar1
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
559.3 kcal /
2340 kJ
Białko
24.9 g
Tłuszcz
30.2 g
Węglowodany
45.5 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
10.7 g
Sód
776.3 mg