Pãezinhos de colher com leite condensado

Pão

• 120 g leite
• 120 g água
• 120 g leite condensado
• 100 g óleo
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 50 g açúcar
• 550 g farinha tipo 65
• 10 g fermento de padeiro seco
  lub 25 g fermento de padeiro fresco
• Manteiga q.b. p/ untar

Cobertura

• 100 g leite condensado
• 45 g água
• Coco ralado q.b. p/ polvilhar