Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.9 8 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 17 godz.
6 porzioni

Składniki

Gelato
  • 100 g di semi di sesamo neri
  • 130 g di zucchero di canna mascobado
  • 30 g di destrosio
  • 5 g di farina di semi di carrube
  • 20 g di acqua
  • 55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
  • 400 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 5 g di colorante alimentare in gel nero

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 61.3 mg
Białko 7.5 g
Kalorie 1566.5 kJ / 374.5 kcal
Tłuszcz 20.4 g
Błonnik 6.1 g
Tłuszcz nasycony 7.5 g
Węglowodany 44.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...