Spinat-Walnuss-Risotto

Spinat-Walnuss-Risotto

4.0 149 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
30 g
Risottoreis (z. B. Arborio, 14-15 Min. Garzeit)
320 g
Wasser
780 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Walnusshälften grob gehackt
100 g
Babyspinat
150 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 553 kcal / 2315 kJ

Białko 17 g

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 71 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Sód 906 mg

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Niemcy

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