Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 500 g Aubergine, geschält, in Stücken (ca. 1 cm), siehe Tipp
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- Wasser zum Kochen
- 320 g Spaghetti
- 30 g Mandeln, blanchiert
- ½ Bund Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1936 kJ / 463 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 61 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 8.6 g
- Sód
- 479 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Avocado-Pesto zu Orecchiette
35 Min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30min
Pasta Verde - Orecchiette mit cremiger Erbsen-Sauce
30min
Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat
35 Min
Grünes Spargelpesto
20 min
Gefüllte Auberginen
50min
Penne mit Paprika-Walnuss-Sauce
45min
Maronenspätzle mit Pilzragout
1h
Spargel-Nuss-Pasta
45min
Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone
30min
Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip
1h
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45min