Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)

Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)

4.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

6 doses

Składniki

Presunto

Azeite q.b. p/ untar
pão duro cortado em pedaços (3 cm aprox.)
100 g
mostarda
50 g
açúcar amarelo
20 g
20 g mel
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
cravinho em pó
2 - 3 pitadas de
pernil de porco s/ osso pré-cozinhado
1000 g

Puré de cenoura

água
1000 g
arroz, grão curto
150 g
cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
500 g
natas
200 g
açúcar amarelo
1 c. sopa de
ovo
1
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
gengibre seco em pó
1 - 2 pitadas de
pimenta
1 - 2 pitadas de
manteiga cortada em pedaços
30 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 762.4 mg

Białko 39.6 g

Kalorie 2865.5 kJ / 684.9 kcal

Tłuszcz 39.9 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 17.3 g

Węglowodany 42.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 15 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Hambúrgueres com pulled pork

4 godz. 50 min

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

11 godz.

Muamba de galinha com funje

50 min

Vitela com molho de laranja

40 min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30 min

Frango com molho de limão e arroz

45 min

Hambúrgueres de frango e limão

1 godz.

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8 godz.

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

7 godz.

Peru com farofa

16 godz.

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1 godz. 10 min

Kofta de borrego com chutney de manga

2 godz. 10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie