Przejdź do głównej treści Szukaj
Entrecosto à coreana com mini tortilhas

Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4.8 8 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
4 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Mini tortilhas
  • água
    150 g
  • azeite
    25 g
  • farinha tipo 65
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
Entrecosto
  • pera cortada em pedaços
    200 g
    200 g pera nashi, cortada em pedaços
  • dentes de alho
    3
  • gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
    40 g
  • molho de soja light
    150 g
  • água
    300 g
  • açúcar mascavado
    50 g
  • mirin
    50 g
  • entrecosto cortado em pedaços (5 cm)
    500 g
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • açúcar amarelo
    30 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • piripíri em pó
    1 - 2 c. chá de
    1 c. sopa de pasta picante coreana
  • óleo de sésamo
    2 c. sopa de
  • Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar
  • Mistura de alfaces q.b. p/ servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 2277.3 mg
Białko 22 g
Kalorie 2583.8 kJ / 617.3 kcal
Tłuszcz 18.5 g
Błonnik 4.3 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4.3(16)

4 godz. 25 min

Lombo de salmão em pão preto

Lombo de salmão em pão preto

4.8(5)

2 godz.

Coelho à transmontana

Coelho à transmontana

4.5(25)

7 godz. 30 min

Rabo de boi

Rabo de boi

3.7(6)

16 godz.

Coxas de galinha teriyaki

Coxas de galinha teriyaki

4.6(36)

3 godz. 5 min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

4.7(118)

1 godz. 15 min

Porco agridoce com legumes

Porco agridoce com legumes

4.4(67)

1 godz. 20 min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

4.6(17)

2 godz. 20 min

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

4.6(22)

1 godz. 40 min

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

4.5(24)

3 godz. 55 min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

4.7(23)

2 godz. 20 min

Frango asiático

Frango asiático

4.3(25)

40 min