Peito de peru com citrinos em sous-vide

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3.3 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

2 doses

Składniki

laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
1
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
sal grosso
10 g
alecrim
1 pé de
salsa
1 pé de
peito de peru (cortado em 2 peças de 200 g cada aprox.)
400 g
azeite
40 g
água
1400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 2095 mg

Białko 49.3 g

Kalorie 1744 kJ / 417 kcal

Tłuszcz 22.4 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM6: Tudo sobre modos 44 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Batata-doce espiralizada com frango no forno - TM5

1 godz. 10 min

Mistura de especiarias de Natal

5 min

Iogurte vegan de caju e baunilha

15 godz. 30 min

Iogurte vegan de coco

12 godz. 25 min

Frutos secos tostados com curcuma e mel

20 min

Frango garam massala com arroz basmati

35 min

Saltear 400 g de beringela

35 min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2 godz. 20 min

Massa cremosa de pistácio

35 min

Bolo de figo com cobertura de queijo-creme

2 godz.

Pão alemão

2 godz.

Pides de 3 queijos (pão turco)

1 godz. 40 min