Wersje kompatybilne
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g rode uien, in dunne plakjes
- 1 ½ tl zout, naar eigen smaak
- 1 tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 1 verse jalapeñopeper, in dunne plakjes
- 1 sinaasappel, enkel het sap
- 1 limoen, enkel het sap
- 1 tl komijnzaad
- 1 tl kruidnagel
- 1 tl pimentbessen
- 3 teentjes knoflook
- 4 tl zout
-
2
tl zoete paprikapoeder
lub 2 tl Achiote pasta -
½
tl chilipoeder
lub ½ tl chipotle chilipoeder - ½ tl gemalen kaneel
- 1 tl gedroogde oregano
- 2 zeebaarzen, hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 900 g in totaal
- 1 tl gemalen zwarte peper
- 1 tomaat, ± 70 g, in partjes
- 200 g langkorrelige rijst
- 50 g zoete maïskorrels, uit blik
- 50 g uien, gehalveerd
- 20 g olijfolie
- 1000 g water
- 10 g verse koriander
- 1 avocado, zonder zaadjes, in dunne plakjes (± 3 mm)
- Wartości odżywcze
- na 1 portie
- Kalorie
- 2396.7 kJ / 572.8 kcal
- Białko
- 43.7 g
- Węglowodany
- 61.3 g
- Tłuszcz
- 17.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 8.4 g
- Sód
- 2206.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lactosevrije luikse wafels
Brak ocen
Valse kippenpoten met kaas en mayonaise dip
Brak ocen
Mediterrane paprika's
Brak ocen
Moutbrood
Brak ocen
Erwtenboter, avocado en muntpuree
Brak ocen
Pompoen baba ganoush
35 Min
Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers
14h 55min
Keftedes (gehaktballen)
Brak ocen
Crème anglaise
15 Min
Driekoningentaart met pompoen
Brak ocen
Pistache en amandel filo spiraal
Brak ocen
Minipizza’s
1h 20min