Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

4.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
2 porties

Składniki

Zeebaars
  • verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)
    15 g
  • water
    250 g
  • verse gist
    20 g
    2 tl gedroogde gist
  • broodbloem en iets meer om te strooien
    400 g
  • zout
    1 tl
  • citroen in plakjes
    1
  • zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g
    1
  • zout naar eigen smaak
    2 tl
Gestoomde aardappelen en sperziebonen
  • water
    500 g
  • nieuwe aardappelen klein, ongeschild
    200 g
  • diepgevroren sperziebonen
    200 g
  • vers gemalen zwarte peper
    2 snuifjes

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 3852.1 mg
Białko 241.3 g
Kalorie 8361.7 kJ / 1998.5 kcal
Tłuszcz 27.8 g
Błonnik 15.9 g
Tłuszcz nasycony 6.4 g
Węglowodany 181.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...