![Ensalada de bulgur con calabaza Ensalada de bulgur con calabaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bca87947-3497-4b90-9fea-1264715c414f/Derivates/c0b7c271-ec7f-4bc8-9346-1975d1bafbfd.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de trigo bulgur
- 30 g de piñones
- 200 g de pepino, pelado, en trozos
- 150 g de pimiento rojo, en trozos
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 50 g de zanahoria, pelada, en trozos
- 20 g de apio, en trozos
- 1 ramita de romero, sólo las hojas
- 50 g de aceite de oliva
- 40 g de pasitas, cualquier tipo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1000 g de agua
- 500 g de calabacita, en cubos (2 cm)
- 1 ramita romero, sólo las hojas, para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 69.6 g
- Tłuszcz
- 18.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.2 g
- Błonnik
- 11.5 g
- Sód
- 622.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 Min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1 Std.
Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús
35 Min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 Std.
Pastel de pavo con camote
Brak ocen
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45min
Quiche de flor de calabaza
1 Std.
Bowl con falafel de lentejas y granada
2h 35 min.
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20 Min
Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli
30 Min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Lasaña de berenjena
1 Std.