Ensalada de bulgur con calabaza

Ensalada de bulgur con calabaza

4.3 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 porciones

Składniki

200 g de trigo bulgur
30 g de piñones
200 g de pepino pelado, en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolla blanca en trozos
50 g de zanahoria pelada, en trozos
20 g de apio en trozos
1 ramita de romero sólo las hojas
50 g de aceite de oliva
40 g de pasitas, cualquier tipo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
1000 g de agua
500 g de calabacita en cubos (2 cm)
1 ramita romero sólo las hojas, para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 622.7 mg

Białko 10 g

Kalorie 1902.6 kJ / 454.8 kcal

Tłuszcz 18.7 g

Błonnik 11.5 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 69.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mundo Thermomix X 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

35 min

Crema de coliflor con piñones

40 min

Coliflor tikka masala

30 min

Berenjena vegana al curry de Massaman

50 min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50 min

Scones de calabaza y kale

1 godz. 30 min

Pay vegano de calabaza y verduras

1 godz. 20 min

Pollo al curry de coco con arroz

45 min

Frittata de calabaza y ricotta

40 min

Estofado Africano occidental de maní

50 min

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 min