Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor (Pelar)

Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor (Pelar)

5.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

2 porciones

Składniki

2 filetes de bacalao, frescos (aprox. 200 g cada uno)
1 ½ cdita de sal al gusto
5 g de hojas de perejil fresco
850 g de agua
350 g de papas cambray
75 g de cebolla en mitades
20 g de aceite de oliva
300 g de jitomate en cuartos
15 g de pasitas, cualquier tipo
50 g de aceitunas negras deshuesadas
10 g de piñones
10 g de alcaparras
½ cdita de chile rojo
2 pizcas de sal al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 2356.4 mg

Białko 47.7 g

Kalorie 2266.7 kJ / 541.8 kcal

Tłuszcz 18.3 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Węglowodany 48.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Siempre Thermomix III 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas

2 Std. 50 Min

Pescado agridulce con arroz

1 Std. 5 Min

Ensalada de sandía con vinagreta de albahaca y menta

10 Min

Mejillones a la marinera

25 Min

Margaritas de coco

1 Std. 15 Min

Sangria Tequila

4 Std. 10 Min

Ensalada de trigo sarraceno y pimientos

50 Min

Langostinos al vapor (500 g)

20 Min

Col al vapor (300 g) en cestillo

15 Min

Alubias en cocción lenta TM6

14 Std. 40 Min

Berenjena sofrita 400 g

35 Min

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10 Std. 30 Min