
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g water
- 250 g green beans finely diced (approx. 5 mm)
- 130 g red pepper finely diced (approx. 5 mm)
- 130 g aubergine finely diced (approx. 5 mm)
- 100 g courgette finely diced (approx. 5 mm)
- 4 - 5 Tbsp dried mixed seaweed
- water for soaking
- ½ garlic clove
- 40 g red onions quartered
- 40 g shallot halved
- 10 g pickled capers
- 50 g pickled gherkins cut in pieces
- 30 g olive oil
- 10 g toasted sesame oil
- 1 - 2 tsp salt to taste
- fresh parsley roughly chopped, for serving
- sesame seeds for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 98 kcal / 409 kJ
- Białko
- 2 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Węglowodany
- 8.3 g
- Błonnik
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Sód
- 438 mg