Urządzenia i Akcesoria
Vegetable and Seaweed Tartare
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Składniki
-
water300 g
-
green beans finely diced (approx. 5 mm)250 g
-
red pepper finely diced (approx. 5 mm)130 g
-
aubergine finely diced (approx. 5 mm)130 g
-
courgette finely diced (approx. 5 mm)100 g
-
dried mixed seaweed4 - 5 Tbsp
-
water for soaking
-
garlic clove½
-
red onions quartered40 g
-
shallot halved40 g
-
pickled capers10 g
-
pickled gherkins cut in pieces50 g
-
olive oil30 g
-
toasted sesame oil10 g
-
salt to taste1 - 2 tsp
-
fresh parsley roughly chopped, for serving
-
sesame seeds for serving
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
438 mg
Białko
2 g
Kalorie
409 kJ /
98 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
8.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough
1 godz. 25 min
Beetroot Carpaccio (TM5)
20 min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Prawn and Miso Noodle Soup
20 min
Houmous
13 godz. 30 min
Salmon Tartare
25 min
Lentil Soup with Bulgur Dumplings
1 godz. 40 min
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
10 min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 min
Sonja's Bread
3 godz. 10 min
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
35 min
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40 min