Przejdź do głównej treści Szukaj
Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream
3.5 2 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pea Pod Flans
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • water plus extra for baking
    700 g
  • fresh green peas with pods, trimmed
    1000 g
  • plain flour for dusting
  • cream, min. 30% fat (e.g. whipping or double cream)
    150 g
  • olive oil plus extra for greasing
    60 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg to taste
    1 - 2 pinches
  • medium eggs
    3
Yoghurt and Mint Cream
  • fresh mint leaves plus extra for serving
    5 g
  • lemon 5 g finely grated zest and 5-10 g juice to taste
    1
  • Greek yoghurt
    150 g
  • salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 526 mg
Białko 14 g
Kalorie 1599 kJ / 382 kcal
Tłuszcz 26 g
Błonnik 8.4 g
Tłuszcz nasycony 10 g
Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

4.4(18)

1 godz.

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

4.6(62)

45 min

Brown Rice Salad with Trout

4.7(32)

35 min

Curried Coleslaw

4.8(227)

10 min

Detox Salad

4.4(217)

10 min

Prawn Dumplings

4.6(53)

1 godz. 15 min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

4.4(105)

25 min

Liver Cake

4.2(12)

1 godz. 50 min

Supreme Plant Poke Bowl

4.4(58)

1 godz. 10 min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

4.8(26)

40 min

Mini Hamburgers

4.1(25)

4 godz. 5 min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1 godz. 25 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie