Przejdź do głównej treści Szukaj
Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream
3.5 2 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pea Pod Flans
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • water plus extra for baking
    700 g
  • fresh green peas with pods, trimmed
    1000 g
  • plain flour for dusting
  • cream, min. 30% fat (e.g. whipping or double cream)
    150 g
  • olive oil plus extra for greasing
    60 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg to taste
    1 - 2 pinches
  • medium eggs
    3
Yoghurt and Mint Cream
  • fresh mint leaves plus extra for serving
    5 g
  • lemon 5 g finely grated zest and 5-10 g juice to taste
    1
  • Greek yoghurt
    150 g
  • salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 526 mg
Białko 14 g
Kalorie 1599 kJ / 382 kcal
Tłuszcz 26 g
Błonnik 8.4 g
Tłuszcz nasycony 10 g
Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Go Green, Feel Good 71 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Creamy Mushroom Truffle Soup

4.5(65)

50 min

Brown Rice Salad with Trout

4.7(32)

35 min

Broccoli Cream Soup with Croutons

4.6(303)

1 godz.

Vegan Summer Rolls

4.6(17)

35 min

Peruvian Ceviche

4.4(8)

1 godz. 15 min

Beetroot salad

4.7(64)

10 min

Detox Salad

4.4(217)

10 min

Caesar Salad

4.1(73)

30 min

Asian Vinaigrette

4.8(17)

5 min

Supreme Plant Poke Bowl

4.4(58)

1 godz. 10 min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

4.6(39)

1 godz. 30 min

Fennel Apple Salad

4.2(22)

20 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie