Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte

Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte

3.7 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

Huevos en cocotte

mantequilla para engrasar
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
200 g de espárragos verdes en trozos (reserve las yemas)
4 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
15 g de mostaza
50 g de vino blanco
100 g de nata (30-40% de grasa)

100 g de nata de soja
6 huevos
2 cucharadas cebollino fresco picado

Cebada perlada con verduras

1 lima
90 g de aceite de oliva
10 g de hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de pasas
80 g de tomates cherry en mitades
50 g de guisantes (frescos o congelados)
80 g de cebolla en trozos
150 g de cebolla roja en tiras
100 g de bulbo de hinojo en tiras
750 g de agua
250 g de cebada perlada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 604.3 mg

Białko 13.3 g

Kalorie 2042 kJ / 488 kcal

Tłuszcz 29.9 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 43.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come bien y vive mejor 71 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Medallones de soja

12 godz. 20 min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45 min

Hummus de batata asada con crudités

30 min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2 godz. 45 min

Pizza con masa de brócoli

1 godz.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 godz.

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

1 godz. 20 min

Parmentier de setas

1 godz. 10 min

Sopa egipcia (Mulukhiyah)

Brak ocen

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 min

Patatas en "ajopollo"

40 min

Espinacas esparragadas

20 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie