![Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4acb40c7-be70-4a09-86e2-bf4c80878bc6/Derivates/e1910a83-6026-438c-af23-71dc70dc742d.jpg)
Wersje kompatybilne
Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Huevos en cocotte
- mantequilla para engrasar
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de espárragos verdes en trozos (reserve las yemas)
- 4 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 15 g de mostaza
- 50 g de vino blanco
-
100
g de nata (30-40% de grasa)
lub 100 g de nata de soja - 6 huevos
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
Cebada perlada con verduras
- 1 lima
- 90 g de aceite de oliva
- 10 g de hojas de albahaca frescas
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de pasas
- 80 g de tomates cherry en mitades
- 50 g de guisantes (frescos o congelados)
- 80 g de cebolla en trozos
- 150 g de cebolla roja en tiras
- 100 g de bulbo de hinojo en tiras
- 750 g de agua
- 250 g de cebada perlada
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2042 kJ / 488 kcal
- Białko
- 13.3 g
- Węglowodany
- 43.7 g
- Tłuszcz
- 29.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.9 g
- Błonnik
- 10.3 g
- Sód
- 604.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ensalada de cebada perlada con verduras
45 Min
Ensalada de cebada con naranja
50min
Sopa de cebada con verduras
55 Min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35 Min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40 Min
Stollen navideño con requesón
2h 30 min
Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
9 Std. 30 Min
Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas
2h 15min
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
1h 20min
Guiso de verduras italiano
40 Min
Hummus de calabaza asada
1h 15min
Paté de remolacha y anacardos
10 min