Wersje kompatybilne
Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Huevos en cocotte
- mantequilla para engrasar
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de espárragos verdes en trozos (reserve las yemas)
- 4 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 15 g de mostaza
- 50 g de vino blanco
-
100
g de nata (30-40% de grasa)
lub 100 g de nata de soja - 6 huevos
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
Cebada perlada con verduras
- 1 lima
- 90 g de aceite de oliva
- 10 g de hojas de albahaca frescas
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de pasas
- 80 g de tomates cherry en mitades
- 50 g de guisantes (frescos o congelados)
- 80 g de cebolla en trozos
- 150 g de cebolla roja en tiras
- 100 g de bulbo de hinojo en tiras
- 750 g de agua
- 250 g de cebada perlada
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2042 kJ / 488 kcal
- Białko
- 13.3 g
- Węglowodany
- 43.7 g
- Tłuszcz
- 29.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.9 g
- Błonnik
- 10.3 g
- Sód
- 604.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ensaladilla rusa de remolacha
1h 10min
Bruscheta de polenta, hongos y morrones
Nenhuma avaliação
Ensalada de hinojo y manzana
20min
Ensalada de cebada con verduras de verano
40min
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min
Ensalada de cebada con naranja
50min
Goulash dos maneras: vegano y con carne
Nenhuma avaliação
Judías blancas con patatas al aroma de romero con salsa de tomate
20min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 godz. 15 min
Guefilte fish
45 min
Pasta con calabaza y kale
45 min