Urządzenia i Akcesoria
Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz.
45 unidades
Składniki
-
150 g de azúcar
Masa
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250 g de mantequilla en trozos
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380 g de harina de repostería
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120 g de sémola de trigo fino
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40 g de agua de azahar40 g de agua de rosas
Relleno de dátiles
-
80 g de dátiles sin hueso
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20 g de mantequilla
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½ cucharadita de canela molida
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½ cucharadita de agua de azahar½ cucharadita de agua de rosas
Relleno de pistacho
-
80 g de pistachos pelados (sin sal)
-
20 g de miel
-
1 cucharada de agua de azahar1 cucharada de agua de rosas
Relleno de nueces
-
80 g de nueces en mitades
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20 g de miel
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½ cucharadita de cardamomo molido
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1 cucharada de agua de azahar1 cucharada de agua de rosas
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
1.1 mg
Białko
1.9 g
Kalorie
525 kJ /
125 kcal
Tłuszcz
7 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
3.3 g
Węglowodany
14.6 g
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