Szukaj
Gefüllte Champignons
TM6 TM5

Gefüllte Champignons
3.3 (32 oceny)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
  • 6 braune Champignons, groß (Ø 8-10 cm), Stiele entfernt und zur Seite gelegt
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 4 Zweige Zitronenthymian, abgezupft
    lub 4 Zweige Thymian, abgezupft
  • 90 g Olivenöl
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 100 g Apfel, Sorte Granny Smith, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Sojasauce
  • 150 g rote Paprika, in Streifen
  • 150 g grüne Paprika, in Streifen
  • 150 g rote Zwiebeln, in Streifen
  • 350 g Zucchini, davon 200 g in Würfeln (2 cm) und 150 g in Würfeln (ca. 1 cm)
  • 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 600 g Wasser
  • 250 g Quinoa
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Stück Kurkuma, frisch (ca. 4 cm), in dünnen Scheiben
  • 1 Stück Ingwer, frisch (ca. 4 cm), in dünnen Scheiben
  • 150 g Aubergine, in Würfeln (ca. 1 cm)
  • Kürbiskerne zum Bestreuen
Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1628 kJ / 389 kcal
Białko
12 g
Węglowodany
17 g
Tłuszcz
17 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
9.8 g
Sód
804 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Zucchini-Lasagne

Zucchini-Lasagne

(380)

50min

Safranreisbällchen auf Tomatensauce

Safranreisbällchen auf Tomatensauce

(25)

2 Std. 30 Min

Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto

Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto

(93)

40min

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

(192)

55 min

Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung

Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung

(16)

1 Std. 15 Min

Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel

Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel

(8)

40min

Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen

(89)

50min

Kürbis-Brokkoli-Gemüse

Kürbis-Brokkoli-Gemüse

(70)

1 Std. 10 Min

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

(10)

1 Std.

Griechischer-Salat mit gedünstetem Hähnchen

Griechischer-Salat mit gedünstetem Hähnchen

(97)

1 Std. 10 Min

Vegane Pilz-Gemüse-Bowl

Vegane Pilz-Gemüse-Bowl

(94)

1 Std. 20 Min

Nudeln mit Austernpilzsauce

Nudeln mit Austernpilzsauce

(40)

40min