Korean fried chicken

4.8 371 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 4 godz.

4 portions

Składniki

Chicken

garlic cloves
2
fresh ginger
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken winglets
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
rice wine vinegar
60 g
light brown sugar
50 g
honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste (see Tips)
30 - 50 g
ketchup (see Tips)
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil to deep fry
1000 - 1500 g
sesame seeds to sprinkle
1 tbsp
spring onions/shallots thinly sliced, to garnish
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1674.9 mg

Białko 43.7 g

Kalorie 3819.9 kJ / 909.5 kcal

Tłuszcz 63.5 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 15.7 g

Węglowodany 47.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Korea 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Stack up the savings 126 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Taste the world 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Beef Rendang

1h 35min

Boiled pasta

20min

Chocolate hot cross buns

2h 40min

Bread and butter pudding

1h 15min

Self-raising flour

5min

Mini chicken pies

1h 20min

Chocolate shake

4h 20min

Butterscotch sauce

10min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50min

BBQ chicken winglets

1h 15min

Portuguese-style custard tarts

40min

Sweetened condensed milk

35min